也要来。”

他们都自嘲这次是被搭配边疆了，哪里能够安安心心地在家待着放假。

乔知言就不说话了，果然，其他的人也陆续过来了。

乔知言也不赶他们，等了一会后，蒋部长说的放映机和货架就被运送过来，他们收完货后就开始进行安装。

这些工作对他们来说都是手到擒来的，很快社区食堂里就多了一个大型显示器和一排三米长，一米五高的货架，货篮呈三十度斜角放置，可以让人清晰地看到里面的货物是什么。

乔知言把货架分为三个区域，一个是当日新鲜的蔬菜，然后是水果，最后是新鲜的肉类。

“肉？”王志新惊呼出声，“我们要卖异兽的肉吗？”

卖蔬菜水果他们没有意见，都是要卖的，但是肉类，是不是太挑战厨师协会了？

乔知言点了点头：“我们总要与那边的小吃摊做出些差异化。”

他手指的，正是在准备出摊的蓝星小吃摊。

虽然两边体量完全不在一个层级上，但彼此之间也算得上是竞争关系，他们总要有一些优势，才能抢得了生意啊。

“可是谁来买呢？”王志新又提出了新的困难之处，“没人会做。”

乔知言就看向了他：“你现在会做鸡肉有关的菜了吗？”

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王志新一顿，含含糊糊地说道：“会做一些了。”

乔知言就点了点头：“这不就是了，总会有人会的。”

何况肉不像蔬菜，不能存放太久，只要冷冻起来放一两年都不会坏掉。

他的视线落在放映机上，只要连续不断地循环播放一些烹饪教程，总会有人好奇想学的，而且他们周末也可以组织一下免费的烹饪教学，日久天长，还怕没人会买新鲜食材吗？

这样的安排似乎是可行的，那就想办法按照这个思路开始做吧。

中午的时候大家在食堂开火做了一餐饭，然后就到宿舍进行休息。

对宿舍他们也没有什么意见，毕竟当兵的时候，再艰难的环境都睡过，何况又不是要他们一天都在这里睡，将就一下就过去了。

下午的时候，一些食材就陆续的运送过来了，不过到的是大米、黄豆、鸡蛋等可以常温储存的食材，像蔬菜、豆腐这样对新鲜度有要求的食材，会在明天上午送过来。

送过来的食材要进行检查和记录，这样才能保证账面的完整和无误。

最后是准备明天早餐要用的食材，像大米和黄豆都要提前泡着，明天才好打磨成米浆、豆浆。

乔知言估算了一下用量：“早餐每样就做二十份吧。”

王志新有些震惊：“这会不会太少了？”

每样二十份，满打满算才能保证五十个人的早餐用量，可是这个小区有一两千人呢。

乔知言一点都不好高骛远：“明天是第一天，我们准备少了，大不了早点闭店准备午餐，准备多了，你买回去？”

那必然是不可能的，所以王志新闭了嘴。

第二天开店时间是五点，王志新和其他两个人到了社区食堂，当然，乔知言也到了。

有在农场食堂干活的经验，他们很快就互相分配好了工作，开始准备起来。

有人负责打豆浆、有人负责做豆花、有人负责做米糕等等。

乔知言也拿了大米淘洗后，开始熬粥。

时间一晃就到了六点，有人开始出门锻炼，看到这边新开的店面就好奇地看一眼，王志新看了看，都是老街坊了，便大声打招呼，邀请他们进来捧个场。

然而人家都是有自己的事要做，都是简单回应了一下，进就不进了。

出师不利